Dans la Commune Rurale d’Antsenavolo, district de Mananjary (Région Vatovavy), une coopérative d’apiculteurs a multiplié sa production annuelle de miel de 30 litres à 8 000 litres en moins de quatre ans. Ce bond impressionnant est le fruit d’un accompagnement structurant apporté par le Programme DEFIS du Ministère de l’Agriculture et de l’Élevage avec le financement du FIDA.
Le Programme DEFIS a doté du matériel moderne aux apiculteurs des quatre commune d’intervention dans le District de Mananjary, Région Vatovavy
Réinventer les pratiques apicoles pour produire mieux
Autrefois, l’apiculture dans la région reposait sur des méthodes artisanales rudimentaires : planches suspendues dans les arbres, récoltes non contrôlées, absence d’équipement moderne. Les rendements étaient très faibles.
« Nous obtenions à peine 30 litres de miel par an », se souvient Andry Yves Lucien Ratolojanahary, apiculteur et président de la coopérative TANTELY AINA, qui regroupe aujourd’hui 23 associations réparties dans quatre communes.
L’arrivée du Programme DEFIS en 2020 marque un tournant : introduction de techniques modernes, création de fermes-écoles, formation des apiculteurs, et surtout, dotation en matériels professionnels (extracteurs, enfumoirs, cadres, ruches aux dimensions normalisées…etc ..)
Les apiculteurs apprennent à moderniser la conduite des ruches, à sélectionner et élever les reines, à installer des couvains artificiels avec des cires gaufrées, et à séparer les reines pour éviter les conflits dans les colonies. Ces techniques permettent de multiplier les ruches par 4, d’augmenter les rendements tout en garantissant une production de qualité, diversifiée et durable.
Aujourd’hui, la coopérative gère 420 ruches réparties entre Antsenavolo, Irondro, Ambatofaritana et Ambodiakatra. Grâce à la floraison locale – eucalyptus, litchi, niaouli, grevillea – les apiculteurs récoltent jusqu’à 8 000 litres de miel par an, lors de trois campagnes successives.
Structuration, valeur ajoutée et accès au marché
La structuration de coopérative a été essentielle :
- Ouverture d’un compte bancaire officiel
- Enregistrement administratif et obtention de carte statistique
- Début de formalisation des circuits de vente
- Recherche de niches de marché au-delà de la région
« Nous sommes désormais autonomes. DEFIS nous a donné les clés, à nous de les utiliser pour aller plus loin », affirme Anicet Razanajatovo, secrétaire de la coopérative et paysan champion
Le miel est aujourd’hui vendu 12 000 ariary le litre, un prix compétitif qui garantit des revenus durables aux membres, tout en conservant la qualité artisanale du produit.
Selon Boniface Rakotomalala, Conseiller en Gestion des Exploitations Familiales (CGEAF) du Programme DEFIS à Antsenavolo, le miel de litchi produit par la coopérative est considéré comme l’un des meilleurs du pays, en termes de pureté, d’arôme et de coloration.
« Notre mission est de les accompagner de la production jusqu’au marché. Ce miel mérite une reconnaissance nationale, voire internationale. »
D’après les projections, la filière miel soutenue par le Programme DEFIS atteindra une production commercialisable de 1 220 tonnes d’ici 2027, soit une croissance régulière à travers les années. En 2025, plus de 1 050 tonnes sont attendues. Grâce aux appuis, la filière miel dans la région de Vatovavy devient un modèle de chaîne de valeur inclusive, fondée sur l’autonomisation
des producteurs, l’adoption de pratiques apicoles durables, la structuration et l’accès des producteurs à des marchés rémunérateurs.
